Rancang Bangun Sistem Kendali Suhu Dan Kelembaban Udara Penetas Ayam Berbasis PLC (Programmable Logic Controller)

Rancang Bangun Sistem Kendali Suhu Dan Kelembaban Udara Penetas Ayam Berbasis PLC (Programmable Logic Controller)

Winarto, Bastaman Syah, Harmen
Jurusan Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Lampung

Abstrak–
Permintaan daging ayam dan telur yang cenderung meningkat. Penyediaan bibit ayam untuk skala besar masih dipasok oleh industri peternakan skala menengah ke atas. Komponen penyusun penetas skala menengah ke atas masih diimpor. Bila jumlah telur yang ditetaskan skalanya besar tidak memungkinkan dilakukan secara manual. Penelitian ini bertujuan membuat sistem kendali suhu, kelembaban udara mesin penetas dan pemutar telur menggunakan PLC (Programmable Logic Controller), dan menguji unjuk kerja komponen dan sistem kendali hasil rancang bangun di laboratorium. Induk ayam berperan sebagai pengendali yang memiliki tugas mengkondisikan telur-telur yang ditetaskan agar tetap pada suhu dan kelembaban tertentu, analogi dengan kondisi tersebut dibuat sistem kendali suhu dan kelembaban ruang penetas menggunakan RNTC sebagai sensor suhu dan kelembaban. Kelembaban ruang tetas dipertahankan menggunakan nampan yang berisi air yang ditempatkan di bawah alas/rak peletakan telur yang dibuat dari bahan plat berlubang; sedangkan untuk membalik posisi telur dalam rak digunakan motor langkah. Berdasarkan uji komponen dan uji sistem diperoleh hasil kesalahan rangkaian sensor suhu sebesar 0,98%, suhu udara di dalam ruang tetas berkisar antara 35,9 oC – 38 oC dan kelembaban udara rata-ratanya 66%, persentase kesalahan pewaktu sebesar 0,41%, rak dapat membalik posisi telur sebesar setengah keliling telur.


Eki Hardi Saputro (41407010004)